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愛因斯坦的廚房 ： 新世紀廚房的科學解答

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副標題 : 新世紀廚房的科學解答 = What Einstein Told His Cook:Kitchen Science Explained

作者 : Wolke, Robert

分類 : Physics

關鍵字 : 食品科學 - 問題集>烹飪 - 問題集>物理

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愛因斯坦的廚房 ： 新世紀廚房的科學解答

ACNO C011170
索書號 463.22 3240
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Common Books
ISBN 9867896092
出版商 臉譜
出版年份 2002
版本 初版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Physics
購買日期
價格
面(頁)數 277面
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ACNO C011170
索書號 463.22 3240
館藏位置 Library
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ISBN 9867896092
出版商 臉譜
出版年份 2002
版本 初版

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