給入廚新鮮人的大廚小貼士

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給入廚新鮮人的大廚小貼士

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副標題 :

作者 : 廖教賢,黎耀成

分類 : Home Economics

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ACNO	C004676
索書號	427.11 0047
複本總數	1
館藏位置	Library
借閱分類	Common Books
ISBN	978-988-18259-4-0
出版商	新人才文化
出版年份	2020
版本	第十七版
警告	No Alert Message
小說	N
語言	中文
科目	Home Economics
購買日期	2021-06-23
價格	100
面(頁)數	296 面
插圖及稽核細節	有

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ACNO	C016308
索書號	861.57 3020
館藏位置	Library
借閱分類	English Extensive Reading
ISBN	978-957-10-5016-4
出版商	尖端出版
出版年份	1990
版本	初版